Κερί

Παραγωγή

Όταν οι μέλισσες καταναλώσουν αρκετή τροφή (μέλι και γύρη) ενεργοποιούνται οι κηρογόννοι αδένες τους και παράγεται το λεγόμενο φυσικό κερί μέλισσας με το οποίο οι μέλισσες χτίζουν τις κηρήθρες τους. Ο μελισσοκόμος καταφέρνει και παίρνει το κερί της μέλισσας από τα απολεπίσματα κατά την διάρκεια εξαγωγής του μελιού και από τις παλαιές κηρήθρες. Η πρώτη ύλη θερμαίνεται, οπότε το κερί λιώνει και ανεβαίνει στην επιφάνεια, από όπου και λαμβάνεται.

Σήμερα το κερί βρίσκει ποικίλες εφαρμογές, όπως: