Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 1960 απο τον Φραγκίσκο Μαραγκουδάκη και από το 1989 ο γιός του Λευτέρης ανέλαβε να εξυγχρονήσει την επιχείρηση παράγοντας προιόντα με σύγχρονο τρόπο.

Η έδρα της επιχείρησης βρίσκεται στα Χανιά της Κρήτης.

Η μορφολογία του νησιού, το πετρώδες έδαφος με τα απίστευτης μυρωδιάς βότανα δίνουν στο μέλι ιδιότητες και αρώματα μοναδικά σε όλη την Ελλάδα.

H επέκταση της επιχείρησης και οι εγκαταστάσεις της στην υπόλοιπη Κρήτη βοήθησε και βοηθάει στην παραγωγή ιδιαίτερων προιόντων με απαράμιλλη ποιότητα. Η συνεχής μετακίνηση των κυψελών από τα Χανιά μέχρι τη Σητεία, ανάλογα με την εποχή και τη χλωρίδα του εδάφους, βοηθάει στην παραγωγή πολύ καλού προιόντος.

Τα προίοντα που παράγονται με σύγχρονα μέσα είναι :

1. Μέλι
2. Βασιλλικός Πολτός
3. Γύρη
4. Μελισσοσμήνη
5. Βασίλισσες